我愛。香茶巷40號

魚池紅茶最近幾年頗為熱門，
嘗過了幾家好喝的紅茶
日月老茶廠、和果森林、澀水皇茶、森林紅茶、膨鼠紅茶…
我心中還是偏愛香茶巷 40 號 [註]

七月剛好有一次去日月潭，
就來趟簡單的紅茶廠朝聖之旅…

經過蜿蜒的山路，很隨性的開車到了香茶巷40號
那天下著微微細雨，我們在門口的茶園拍了幾張照片，

四處張望之下看到了一個婆婆。
「溫ㄤ還在忙啦…」
笑起來很溫婉，是個有點靦腆的可愛婆婆。

下著雨，婆婆招呼我們趕緊進來室內躲雨。
要不要喝茶？婆婆很熟練的把茶葉倒出來，一邊閒聊著一邊煮茶。
我很高興的一直跟婆婆誇讚著他們家的茶好喝，
又香、不會澀、顏色好漂亮，真的是我喝過最好喝的台灣紅茶…
婆婆笑著說 「謀啦、謀啦！」但是眼神中還是透露出驕傲的神色。

我說以前就在網路上買過好幾次，還推薦給朋友一起買…
婆婆說「哦、網路喔！」
他說她跟她老公都不會用網路，「攏洗阮仔在用的啦」

婆婆看起來心情很好，從櫃子裡拿出了好吃的香菇酥請我們吃，
也許就是南投人的熱情吧！
婆婆還拿出珍藏的、當年得過獎的烏龍茶請我們喝，
好喝得不得了 😀

聊了好一陣子，農場主人才從外面回來。
一聊到茶，茶農許堂坤話匣子就停不下來了…
他說著他一直以來都是用有機的方式在種茶，
用糖蜜當作肥料，「讓蟲光是吃糖就吃到撐死了」

他跟我們聊著他們最近在申請有機標章，
有機標章的申請是一件不容易的事
「如果前一天有人在馬路上灑除草劑就不會過了」
我驚訝得不得了… 馬路離茶園還有一小段距離耶！
不過對茶農而言，這還不是最難的事情…
「最麻煩的是要寫生產日誌啦！我又不懂寫這個」
所以這些生產日誌也要託在遠地工作的兒子跟他一起寫

聊到了茶農的兒子，許先生眼中閃過一抹不一樣的光芒
「他假日的時候都會回來幫忙啊、也幫忙弄一些家裡的事情什麼的」
我誇讚著他的兒子「哇、都會在家裡幫忙耶… 好孝順哦！」
一提到兒子，婆婆也高興得不得了，
在我們聊天之中，就從櫃子裡拿出了兒子的照片給我們看…
也許，平常在思念兒子的時候，這些照片就是他們想念的依據吧。

他說他只懂種茶，行銷啦、和什麼合作啦，他都不懂
那些都是他兒子幫忙的…
於是婆婆又從櫃子裡翻出了香茶巷40號的一些特別包裝
什麼阿薩姆紅茶公主、還有跟亞尼克合作推出的紅茶餅乾禮盒…

許先生回來的之後，就變成他一直在跟我們聊天。
婆婆只是在旁邊溫婉的微笑，溫柔的沏茶，隨時注意幫我們把茶斟滿…
偶而幫我們找一些 reference 看
好溫柔的婆婆，平淡中見情深的 couple

一個下午的溫暖故事，
每個日子的幸福茶香，
我愛。香茶巷 40 號

註：膨鼠和澀水也都不錯…
但是香茶巷 40 號是我第一個喝到的好喝台灣阿薩姆紅茶，
至今都還無法忘記那時對台灣紅茶的驚豔
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延伸閱讀：
香茶巷40號部落格
官方網站
夏霏推薦
當香茶巷40號遇見亞尼克