Posted by: smallonely | March 29, 2008

茄汁肉醬義大利麵

我喜歡吃義大利麵。

任何種類的都喜歡。

有天突然想吃紅醬義大利麵,
去賣場買了蕃茄醬、蕃茄、絞肉…
還有原本就有一包costco買的天使麵

Let’s start!


天使麵因為比較細, 大概煮四分半關火悶一分鐘就可以了
煮好之後撈起來過冷水備用

洋蔥用奶油爆香之後加入青椒和紅蘿蔔
兩個大蕃茄切碎, 兩個磨成泥只取蕃茄汁和蕃茄泥和入
最後加絞肉….

熟了之後稍微悶煮一下, 加入蕃茄醬、少許雞湯粉、黑胡椒、義大利香料

完成🙂


配上燙好的青花菜, 有沒有很美味的樣子😀


還有用電磁爐煎的蛋…
真是太厲害了 :ppp

超美味的午餐唷!!!


Responses

  1. 看起來很美味的樣子,小龍可以出食譜了😀

  2. 耶耶, 我喜歡吃義大利麵😀


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